Ektoina

Ektoina – cząstka naturalna wykorzystywana w walce z objawami alergii.  Czym jest ektoina? Przyjrzyjmy się bliżej tej tajemniczej substancji… Ektoina jest cząstką naturalną o bardzo silnych właściwościach ochronnych i nawilżających. To właśnie te właściwości i umiejętność zatrzymania wody w komórce-spowodowały, że cząstką zainteresowali się naukowcy podczas badań nad naturalnymi możliwościami zahamowania procesu utraty wody przez skórę człowieka. Ektoina to cząstka, która w naturze, w procesie fermentacji, wytwarzana jest przez mikroorganizmy, nazywane ogólnie ekstremofilami. Ekstremofile jak sama nazwa wskazuje to takie organizmy, które żyją i potrafią przetrwać w skrajnie niesprzyjających warunkach środowiskowych. Ekstremolity, dla przykładu żyją np. w słonych jeziorach, w […]