Chlebek bananowy – pyszny i bezglutenowy

Oryginalny chlebek bezglutenowy z bananów i kaszy gryczanej.

Składniki:

• 3 średnie banany,
• 200 gram mąki gryczanej (kaszę gryczaną niepaloną mielimy w młynku do kawy uzyskując mąkę),
• Łyżeczka cynamonu,
• Łyżeczka sody,
• 200ml mleka roślinnego,
• Rodzynki, żurawina, daktyle – wg preferencji.

Przygotowanie:

Wszystko razem mieszamy i pieczemy w formie (keksówce) w 180 stopniach, przez  40 minut.